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       當(dāng)今的海水晶大多是人工制成的，人工海水晶又稱(chēng)為海水素、人工海鹽、海水鹽等，近年來(lái)越來(lái)越被人們所熟知，廣泛應(yīng)用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場(chǎng)等場(chǎng)合。人工海水晶在我國(guó)的發(fā)展如下：

       人工海水晶應(yīng)起源于日本和以色列，大約20世紀(jì)90年代初引入我國(guó)，其目的是為了解決內(nèi)陸地區(qū)因海水困乏，活海鮮產(chǎn)品無(wú)法存活問(wèn)題。當(dāng)時(shí)我國(guó)海產(chǎn)養(yǎng)殖已有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展，每年產(chǎn)量可達(dá)數(shù)百萬(wàn)噸。這些活海鮮產(chǎn)品除供給沿海地區(qū)的人們食用外，相當(dāng)一部分要經(jīng)過(guò)數(shù)百甚至數(shù)千里運(yùn)送到內(nèi)地供人們享用，但卻因?yàn)閮?nèi)地?zé)o海水而無(wú)法保持海產(chǎn)品的鮮活，因此大都采用冷凍運(yùn)輸和儲(chǔ)存方式，使美味大打折扣。人工海水晶的使用，使魚(yú)、蟹、蝦等海產(chǎn)品可以存活一周左右，不僅方便了運(yùn)輸和儲(chǔ)存，而且滿(mǎn)足了內(nèi)陸地區(qū)人們享受美味的奢求。

       隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，沿海城市相繼建立了供人們觀賞珍奇海洋生物的海洋水族館。這大大激發(fā)了人們對(duì)海洋世界的探求，希望了解大海?？捎捎诮陙?lái)近海水域海水受到不同程度的污染，海水的富營(yíng)養(yǎng)化程度加深，海水中的硝酸鹽和磷酸鹽含量逐年升高，水族館如果直接使用海水養(yǎng)殖易對(duì)海洋生物造成危害，因此使用人工海水晶養(yǎng)殖成為多數(shù)海族館的選擇。

 海水晶有哪些用處呢？

(1)海洋觀賞動(dòng)植物飼養(yǎng)。

(2) 藍(lán)色農(nóng)業(yè)由海岸線(xiàn)到陸地的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，人工海水為其提供基本保證。

(3) 海洋生物的運(yùn)輸、暫養(yǎng)，自從低成本的人工海水的面世解決了活海鮮的活運(yùn)和暫養(yǎng)的問(wèn)題。

(4)在遠(yuǎn)離海洋的地方，人工海水浴場(chǎng)是深受人們歡迎的娛樂(lè)場(chǎng)所，人體的體液和血液無(wú)機(jī)元素的含量與海水驚人的相似。因此有專(zhuān)家認(rèn)為海水浴對(duì)人的身體健康是有益的。